カフェメニュー開発

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   1.172024

   植物性『大豆ミート』による低糖質バンズのハンバーガーのレシピ開発

   ご依頼を頂き、植物性タンパク質である「大豆ミート」を使った低糖質ハンバーガーのレシピ開発をさせていただきました。（上記写真はイメージ写真です。実際にはチーズを使わず完全植物性タンパク質のみで仕上げています。

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   9.132018

   世田谷区　経堂駅カフェにて　低糖質メニューを試験提供します

   これまでも、海外向けに低糖質やグルテンフリーにこだわった食品のレシピ開発のご提案をしてきました。

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