カフェメニュー開発

  1. 植物性大豆ミートによる低糖質ハンバーガーレシピ開発事例

    植物性『大豆ミート』による低糖質バンズのハンバーガーのレシピ開発

    ご依頼を頂き、植物性タンパク質である「大豆ミート」を使った低糖質ハンバーガーのレシピ開発をさせていただきました。(上記写真はイメージ写真です。実際にはチーズを使わず完全植物性タンパク質のみで仕上げています。

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  2. コミュニティカフェオープニングパーティケータリング

    世田谷区 経堂駅カフェにて 低糖質メニューを試験提供します

    これまでも、海外向けに低糖質やグルテンフリーにこだわった食品のレシピ開発のご提案をしてきました。

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飲食店お店のメニュー診断

最近の記事

フードコンサルタント 岩田都

飲食店レシピ開発成功事例。日本テレビ報道番組にて、赤坂バル横丁ない『GYOZA365』大人女子に大人気エビ餃子

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