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  1. 飲食店スタッフ連携コンサルティング

    飲食店オーナーが提供したい店舗のコンセプトはシェフやスタッフとしっかり共有できていますか？ 人気店になるためには、メニューからサービスにまで貫かれた魅力的なコンセプトが必要です。

  2. ジビエ料理レシピ開発・オリジナルソース開発

    猪肉や鹿肉など「ジビエ」を使った料理が注目されつつあります。 新しい味覚を求めるお客様に向けて、ジビエ料理を新たにメニューに追加しませんか？

  3. あなたのお店のメニュー診断

    あなたのお店の料理メニューを拝見して、いくつかのメニューについて試食させていただきます。 メニューの改善提案いたします。

  4. 飲食店コンサルティング＆プロデュース

    飲食店舗の成功の秘訣は、確実なリピート客を呼ぶ『料理の味の確かさ』です。 売り上げに伸び悩んでいる飲食店さまの『看板メニューの開発』 味の良さで選ばれる料理店を目指しての『看板メニューの開発』『料理メニューのレシピ改善』や　『メニュー改善』のご相談承ります。

  5. 飲食店様向け　集客できる人気メニュー・看板メニュー開発・提案

    飲食店や食品メーカー様向けオリジナルメニュー開発・提案

  6. メニュー撮影用料理作成＆フードスタイリング

    テーマに合わせた撮影用料理作成＆フードスタイリング テレビ・雑誌掲載実績多数

飲食店お店のメニュー診断

フードコンサルタント　岩田都


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